Tag Archives: Signal Gun

Signal Gun Wyne Besoek

20150709_104348

 

Ons was laas week Donderdag genooi na die media dag by Signal Gun wyne. Dit het n rukkie gevat voor ons kon saam deel in ervaringe op die dag. Die tema van die dag was safari en ons sou aangenaam verras word op die dag.

Signal Gun so vernoem na die vele kanonne is al vir vyf geslagte in die de Witt gesin. Vroeg oggend is ons al weg vanuit Kaapstad na Durbanville en wat n heerlike warm wintersdag was dit nie. Met die aankoms het tee,koffie,sap en muffins  op ons gewag. Die uitsig vanaf hul restuarant Ke-Monate is beeldskoon. Stik vir stuk het almal aangekom en dit was amper tyd om te sien watter een van die media die kanon sou afvuur.

20150709_112344 (2)

 

John Ford was gekies om die kanon te skiet. Die kanonne dateer vanuit die V.O.C se dae. nogal n lekker geskiedenis les vir ons om te hoor dat omtrent vyftig van hulle regoor die Wes-Kaap geplaas was. Ons sukkel effens om die film van die skoot te laai so as iemand raad het laat weet. Dit was een van hoogte punte van die dag vir ons almal.

Kortliks daarna is ons op na die bier brouwery van die plaas waar kelder meester M.J de witt al in 2014 besluit het om “craft” bier te maak en dit onder die ettiket Hoogeberg Brouwery te bottel. Die bier het sulke lekker name soos ystervark en bontebok. Dit verwys na die wild op die plaas en die wild ritte wat aangebied word in die somer maande.

20150709_123823

20150709_124744

 

Ons was immers op n wyn plaas en al was die biere op almal se lippe het daar wyn vir ons gewag. Elke wyn was gepaar met n pizza en sommiges meer suksesvol as ander,maar steeds pret. Die wyne was aangenaam en die gunstelling op die dag was die Sea Smoke Sauvignon Blanc.

20150709_131926

 

Die post is kort maar ons wou nie te veel weg gee. Gaan besoek gerus Signal Gun wyne en maak n dag daarvan. Tussen die bier, wyn en pizza paarings en die mooie uitsig is dit definitief die draai werd.

 

Vir meer inligting gaan na www.signalgun.com

 

 

 

Feast of the grape

Die afgelope naweek het feast of the grape plaas gevind by D’aria landgoed in Durbanville. Ons was al vroeg Sondag oggend op en wakker en het nogal uitgesien daarna. Net n kort rits vanaf Kaapstad is Durbanville seker een van die mees toegangklikste wyn roetes.
image

Ons het toe iewat vroeg daar aan gekom. Die weer was koel met moontlikheid van reën later.Gelukkig het dit nie gereën terwyl ons daar was, bygevoeg dit was n heerlike dag.Nie te warm en nie te koud, net reg.

Daar was baie om te doen en te proë natuurlik. Ingang kostes was vreemd, nou nie oorgeprys soos Constantia fresh wat vroeër die vorige maand plaas gevind het met n R400 koste, maar teen R150 in totaal vir twee mense was dit baie vriendelik op die beursie.

Ons sou graag meer wyne wou proë op die dag, dis as daar nou nie n beperking van 10 proë’e per persoon was nie. Dit was effe moeilik om te besluit waar om te begin.

image

Gelukkig was daar n bietjie boere troos om die dag af te skop. Daar was alle rande eetgoed beskikbaar en meeste het begin met n kaasbord. Ons eerste wyn vir die dag was die 2013 Sauvignon blanc van Altydgedacht.  Die reaksie was gemeng, effe tropiese vrugte slaai op die neus met groen pepper en lemmetjie op die agtergrond. Dit was n verfrissende begin wyn vir die dag.

image

Volgende was dit die mcc van De Grendel, die twee proë coupons werd! Ons sou graag heeldag hieraan wou drink, maar daar was baie om te proë. Ons kon toe nou nie meer informasie kry omtrent die wyn, daar was hope mense wat hul dag begin het met borrels. Ons sal dalk weer terug moet gaan.

image

Daar was ook menigte plase wat saam met hul wyn die druiwe uitgestal het!  Dit was n belewenis om vooraf die kultivar te eet en dan die wyn van die spesifieke kultivar te proë. Meerendal se pinotage het vir ons uitgestaan in die opsig. Maar eers was dit Phisantekraal se stunning Sauvignon blanc wat op ons gewag het. Al wat ons kan se is wow! Gaan probeer dit gerus as jy die kans het.

image

Boetiek plase of eerder garagiste was ook op hande in die vorm van Klein Roosboom. Na n lekker gesels saam met Karen, eienaar van Klein Roosboom het ons die my way probeer. Dit was n heerlike Bordeaux versnit. Een van die ander vele Bordeaux versnitte wat vir ons uitgestaan het, was die Hillcrest dry red blend gemaak van 5 kultivars. En n winskopie teen R50 n bottel.

image

Daar was nog so baie om te doen en sien, maar na n breuk het ons aanbeweeg na Signal Gun wyne. Die nuwe darling van Durbanville.  Ons het toe besluit om n hele blog post aan hul toe te wy. Dankie aan die span daar wat ons toegelaat het om al die wyne te proe vir een proë coupon. Dankie ook aan Waterlilly vir die proë van hul pinotage. Ons sal weer moet gaan, na die tank sample het van die ander wyne snaaks geproe soos dit sou. Ons het net gewens ons het dit vir laaste gelos.
image

Ons sal feast of the grape aan enige iemand aanbeveel. Dit is n lekker dag uit. Daar is vele wyne om te proe en te drink op die dag. Kosse en disse vir elke smaak, kinder aktiwiteite en dan ook nog druif stamp.